Інструкції для міцелію трюфеля

Рекомендації по посадці і вирощування трюфеля.

 

Вибір місця посадки: гриб добре приживається до дуба всіх видів, волоського горіху, фундуку, ліщині, буку, грабу. У меншій мірі підходять береза, тополя, в'яз, липа, верба. Під плодові і хвойні дерева садити не рекомендується.

- Важливий фактор це PH грунту, цей показник повинен бути в діапазоні 7.0 – 8.0.

- Приблизно визначити РН можна за переважання певної рослинності.

- Щоб максимально точно визначити PH грунту, використовуйте електронний прилад або здайте зразки грунту в лабораторію.

 

Час і умови посадки

 

Строки закладання посівного міцелію на ділянці широкі - від ранньої весни до перших заморозків. Взимку, коли промерзає ґрунт, грибниця засинає. Вологість грунту важлива, бажано садити після дощу, але не в "болото". Якщо земля суха, після закладки необхідно присипати ямку наполовину землею і трохи полити з лійки, достатньо кілька літрів, потім засипати сильно не утрамбовувавши. Водопровідну воду використовувати не можна, хлор пригнічує грибницю.

Навколо дерев, до яких підсаджуємо трюфель, в межах їх кореневої системи необхідно відчистити від чагарників та бур'янів. В ідеалі, грунт навколо дерева можна розпушити і замульчувати, опале листя восени краще не збирати, тим самим створюються умови мікроклімату для гриба наближені до природних, де вологість і температура під лісовою підстилкою більш стабільні.

Якщо садите саджанець, тоді міцелій укладається відразу в лунку між корінням при посадці.

Якщо рослина старше трьох років, тоді можна робити підкоп під стовбур. Працювати краще вилами, для меншої шкоди коріння.

Під старими деревами необхідно на відстані метра від стовбура викопати п'ять, шість лунок, так щоб намацати коріння. Рівномірно розподілити міцелій між корінням. Якщо перед тим як присипати землею, укласти невеликий пучок соломи, це дасть додаткове харчування в перший рік розвитку грибниці.

Витрата посівного міцелію – 0.5 літр на одне дерево.

В подальшому догляді висаджені трюфелі не потребують. Перший урожай чекайте через 4-5 років. 250 гр. з одного багаторічного дерева або 4-5 кілограмів з гектара засадженого молодими саджанцями. З кожним роком зростає кількість врожаю. Потенціал збору - 90 кг з гектара через 15 років.

 

Якщо після ознайомлення з інструкціями у Вас залишилися питання, Ви можете задати їх в Viber або Telegram.

Натисніть на іконку нижче та напишіть ваше питання.